紅茶塾DAGUの「あんのん、うたかた、たまゆら日記」

名古屋発信・・・紅茶や日常のこと綴ります。

黒糖とゴマのトフィー

2006年11月15日 | Weblog


写真はスリランカのお菓子で、黒糖とココナッツ、白ゴマでできているトフィー。
スリランカの家庭でよく作られるお菓子だそうですが、マーケットやドリンクスタンドなどで買うことが出来ます。

お土産ってことで、紅茶教室にてお茶菓子としてみんなに賞味してもらってます。
感想は区々ですので、まだ食べていない受講者さん楽しみにしていてね。