スリランカの味？！

火曜日に某文化センターの受講者さんたちと“南洋の父”へ行きました。

何年か前に知人に連れて行ってもらった時は「スリランカ料理」ってことだったのですが、久しぶりに行ったら、カレーに専念されているということ。
アルコールもメニューの中から消えてました。

スパイスは、相変わらずスリランカから直輸入。
お店に入ると、スパイスの香りがプ～ンッと
オーナーさんは、ヨガやアーユルヴェーダをされているので、ベジタリアン・カレーに力を注がれているよう。
私が注文したカレーはハーフ＆ハーフで、冬瓜と豆のカレーだよ。

７名でワイワイ騒ぎながらのカレー・ディナーです。
「ポーク＆冬瓜」とか「豆＆ポーク」「チキン＆冬瓜」など、みんなそれぞれの注文を楽しみましたよ。

食後には、オーナーさんオススメのスパイス＆ハーブティー
たくさん種類がありすぎて、なかなか決まらず・・・
なんとか３種類を注文して、みんなでシェアして飲みました。
夏バテ予防になったかな～。

やっぱり夏はカレーだね