我が家のティータイム 2011年04月13日 | Weblog スギ&ヒノキ花粉の飛散が終わるまでは、市販のスイーツはなるべく控えるようにしています。そうかと言って、ティータイムには、なにかお茶菓子が欲しいし・・・・・というわけで、自作のマクロビ・クッキー。甘みは米飴で付けました。甘さはほんのりなので、紅茶はニルギリを合わせて・・・優しいコンビです。昨日作ったフラップジャック(オートミールで作るイギリスのお菓子)は、メイプルシロップと甜菜糖で甘さを付け焼きました。もちろんバターも使いません。美味しくって自画自賛 食べ始めると止まらなくなっちゃってでも、ヘルシーなものでも、食べ過ぎは良くありません自分を戒めながら、ティータイムを過ごします