夏のアイスティー

夏真っ盛りになる前にアイスティーのレッスンは、ほとんど終了します。
一番アイスティーが恋しくなる頃に間に合うように・・・・・



サロンでのレッスンも、カルチャーセンターでも、８月までには美味しいアイスティーの淹れ方をご紹介します。



基本的な淹れ方は、もちろん！
紅茶は冷えると白く濁る性質を持ってますから、どうしたらよいか・・・などの説明とともに、美味しく味わっていただきます。
しっかりと紅茶の味を楽しんでいただきたいので、私のレッスンでは水出し紅茶はおすすめしていません。



基本的なアイスティーの後は、アレンジティーも作りますよ。



紅茶でゼリーを作って、クールデザートも！



ケーキスタンドが登場すると、女子のテンションは上がりますね。



アイスティーのレッスンも最後は温かい紅茶で〆ます。
冷たいものばかりでは、カラダに良くないですからね。

さて、まだまだ暑い日が続きます。
清々しいアイスティーで、美味しく楽しく夏を過ごしてくださいね。
でも、冷たいもの飲み過ぎはダメよ～。