ハーブコーディアルを作る要領で、ウバをウォッカで抽出ました。
出来上がったものをお湯割りにして飲んでみましたよ。
香りがとっても良いのに感激!
ただし、飲むと渋味ではなく苦味が少し残ります。
甘味を少々加えて、カクテル風にすればなかなかなんじゃないでしょうか。
もう少し試してみます。
ハーブコーディアルを作る要領で、ウバをウォッカで抽出ました。
出来上がったものをお湯割りにして飲んでみましたよ。
香りがとっても良いのに感激!
ただし、飲むと渋味ではなく苦味が少し残ります。
甘味を少々加えて、カクテル風にすればなかなかなんじゃないでしょうか。
もう少し試してみます。