甘酸っぱく

すもものゼリーを作ってクッキーにサンドしてみました。
クッキーはお馴染の動物性フリー、ベジタリアンクッキーです



甘酸っぱさで、夏のティータイムを楽しみます。



酸味があるお茶請けの場合は、渋さが強くない方が相性がいいかと・・・・・

では、どうしましょう

湿気たっぷりの暑い日が続いていますから、コクのアッサムよりディンブラがいいかな。
お好みですが、私はそんな感じでチョイスしてみました