なおちゃんのベジタリアン・スイーツ講座

「nao☆maro cafe」や「喫茶なおまろ」でタッグを組んでいるパティシエなおちゃんのスイーツ講座を紅茶塾DAGUの基地で開催しました。



イベント開催時には、なおちゃんのスイーツが大好評のため「教えて欲しい！」というご要望が多かったのです。
というわけで、ご希望にこたえて開催。

終始笑いが絶えない明るい講座となりました。




今回はイチゴのムースを作りましたよ。
けっこう作り方が簡単で、嬉しいメニューです。

ムースを冷やし固めている間にティータイム。


関東では雪が降ったそうですが、桜の季節なので桜紅茶を淹れました。

ポットの中が満開です。





お茶を楽しんでいる間にムースも完成で大歓声！


こちらも試食です。



作ったムースは、お持ち帰り分もありましたので、帰宅後も楽しんでいただけたことでしょう。

3ヶ月後くらいに、また開催します。
感謝

〜紅茶塾DAGU〜