子供たちのリクエストで久しぶりにクレープパーティーをしました。
前回はおかずクレープも作れるようにソーセージなども準備したのですが
結局フルーツの方が圧倒的に人気だったので、今回はフルーツのみのクレープにしてサラダは別で添えてみました。
レシピはクレープパーティーを参考にしてください。
他にもカスタードクリームを準備したり、色んなトッピングでお楽しみ下さい！
8月29日で44歳になりました。
自分で自分にケーキを焼きました。
こんなご時世なので家でカラオケをしたり、のんびり過ごしました。
娘がピアノで「ハッピーバーズデートゥーユー」を弾いてくれました。
何度か間違えていましたが、それも含めて味のある演奏で嬉しかったです♪
今日は麻婆豆腐に餃子、中華サラダのワンプレートご飯です。
レシピはフライパンで鉄鍋ネギ餃子を参考にして下さい。
献立はこんな感じです。
・麻婆豆腐＆ご飯
・餃子
・春雨サラダ
・キムチ
・ザーサイ
今日も美味しかったです。
久しぶりにクッキーを大量生産しました。
すごく昔に作ったレシピを少しアレンジしました。
作り方はチェッククッキー、渦巻きクッキーを参考にして下さい。
レシピでは抹茶パウダーのみですが、抹茶パウダーをココアパウダーに変えるとココア生地が作れます。
今日はリブアイステーキの夕飯です。
ステーキは焼く１時間前に冷蔵庫から出し室温に戻しておきます。
お肉に塩、こしょうを振りかけ好みの焼き加減に焼きます。
私はミディアムレアくらいが一番好きです。
ニンニクチップを散らし、サラダと焼いた玉ねぎ、じゃがバターを添えて完成です。
