20200921

いやあトヨタルマン勝っちゃいましたね
勝っちゃいましたという言い草もないものですが
この話は明日するとして
月曜なのでランチです

シャルキュトリー

生ハムの下は桃
生ハムにはイチジクが一番好きですが
これもいいですね

メインで出るのとはまた違ったバントレッシュ


メインは
福美鶏のヴィネガー煮
鴨ありますよと言われて　悩んだんですが
やっぱ、食べたことのないメニュー優先

でかい
でかいがまあ、骨も入っているので・・・


キャベツもうまい

ヴィネガー煮と言っても酸っぱくはない
酸っぱくないといったら言い過ぎだけど
酸味はあまり感じなくて
クリームっぽいソースと相まっておいしいです

イチジクのタルト
いやイチジクのデザート聞いては見逃せない



美味しかったです
先週シェフに鹿いかがでしたか
ワタシはあまり食べないんですが
いやそのセリフいらなくない？
何の肉が一番好きかといわれて
やっぱ鴨かなぁ
鴨好きだけど、トゥールダルジャン行ってみたいとは思わないんだよなぁ
まあ、そんなわけで
鴨は好きなのですが、鴨よりも食べたことがないメニューを優先するのでした
あと、仔羊とか、イノシシも好きです。
中央通りではイベントが・・・

これは見ねば

と思ったんですが
すでに終わっておりました（笑）