おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

久しぶりの雨

2006-06-09 22:55:40 | Weblog
夜半から雨が降り始めた。
寝る前に空を見たら厚い雲に覆われていたので、
きっと気温は下がらないだろうと予測して窓を開けて寝た。
やがて雨の音がして気温が下がってきた。
毛布一枚だったから少し寒くなったけど、
起きて窓を閉めるのは面倒なのでそのまま寝た。
やはりちょっと寝不足のような気がする。
親方二人は早く寝たので朝が早い。
5時半頃からごそごそしていた。
6時におき挨拶をすると、ずいぶん早いんだねエーと感心していた。
先週の金曜日は暇金だったが今日は忙しいし、
温度が下がってラーメンが出るかも知れないと思っておきた。
お昼過ぎたら雨が止み久しぶりに駒ケ岳がはっきり見えた。
残雪も少なくなり夏の山になってきた。
近所の人がカジカを持って来たので受け取って勘定して見ると、
中に地鮎が3匹ぐらい入っていた。
丁度叔父が奥さんと娘連れて食事に来てくれた。
地鮎を捨てるのも嫌だので、天ぷらにして岩塩を振って出した。
一匹小さい鮎があまったので自分でも食べた。
小さくて身の旨みは解らなかったがハラワタノ鮎独特の香りと苦味が口の中に広がった。
雑味があるのは成魚と違って昆虫も少し食べるからだろう。
まだ鮎は取ってはいけないのに歳を取って小さい鮎と雑魚の判断が付かなかったんだろう。
夜は80人ぐらいと予約があったのに、あっちが減りこっちが減りして結局十数人減ってしまった。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする