おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

雪中大根収穫

2016-01-07 22:52:39 | Weblog





根雪になると考えてたのが外れて良いのか悪いのか。
雪に埋もれた大根の話。
みずみずしさと甘さは格別。
まして採りたては最高。
自分で思ってるだけなのだろうか。
畑の葉物もまだ使えて小雪様々だ。




三種類の大根を掘り起こして東京の親方の所にふきのとうと焼き芋と一緒に送った。
袋に入れて密封して冷蔵庫に入れてくださいとメッセージをつけて。
残りはお店で試してとも添えた。
魚沼の大根が東京のお客様に感動をつたへられるだろうか。

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1月6日(水)のつぶやき

2016-01-07 02:44:49 | Weblog
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