パクチー花サラダ素麺

 

 

 

 

 

番組の撮影が終わって外に出たらもう夕焼けが終わりになってた。

パクチー畑に行ったら満開。

花部分を摘んで地元の紫玉ねぎと大根おろしを乗せて夕飯はサラダ素麺。

キムチ屋さんが水キムチをサービスに置いて行った。

酸っぱくなったからと。

なかなかうまい味だ。