膨張する魚野川農園

駐車場の横もタイヤショベルで掘り起こし、小さな耕運機で半分耕した。
ウズラの発酵堆肥と化成肥料をたっぷり撒いて。
まだ何を植えるか決まっていないが候補はいっぱいある。
そして今日また種を買ってきた。
２０日大根とサニーレタスが２種類。
中国とアメリカの種だ。
サンチェはもう使い始めてバジルも６枚収穫した。
トマトとバジルと塩コショウとこの前のお気に入りのオリーブオイルをかけて和えてみた。
エゴマが枯れてたので見たら根っこが切られてあった。
虫の仕業に違いない。
無農薬を目指してるので薬は使いたくはない。
草刈りした土地も使ってくれと頼まれてるが手が回らない。
採れ出したらぼう大の量の野菜が出来る。
どうせ使いきれないので漬けものにもしようかと思ってる。
採りたてをカットしてオリーブオイルでマヨネーズを作って他のドレッシングともにサラダサービスをしたい。

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