佐渡ブリ大根

除雪隊の朝食がなくゆっくりしてた。
魚は注文したし、余裕のヨッチャンと思ってたら娘を病院に連れてくのを忘れてしまっていた。
慌てて行ったが病院はすいていた。
メシマコブの影響かヘモグロビンエーワンシーがだいぶ下がり、もう少しで普通範囲に入る。
忘れてのんびりした分だけ時間が足りなくなった。
ブリを撮ろうとしたら、もうコケをひかれてあった。


１３キロでラベルの入ってるものは脂が乗ってる。


アグリで大根を１０本買ってきた。
五本ぶり大根に使う。
大根が多すぎるので水増しに鯛の頭をピザ窯で焼いて出汁にした。
ちょっとインチキくさいかな。


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