ＶＡＮＩＬＬＡ ♪

　今日は昨日までと違って、とっても良いお天気でした

こんな良いお天気の中、素敵な方に、素敵なお店へ連れて行って頂きました
まずは八王子にあるＶＡＮＩＬＬＡと言う、超キュートなスイーツのお店
もう１００％以上気に入りました

とにかく店内の可愛さにキュンとなってしまいました。
白を基調とした店内は、まさに私好み。
ゆったりした空間には、入って左手に雑貨や衣類が少々、その横中心には、ホールのケーキ、焼き菓子、パンがおかれ、右手は、キッチンと言うか工房となっています。
置いているものがとにかく私の目には新鮮で、私の為に品揃えしてあるかのような好みのものばかりでした
見ているだけで楽しくてしょうがない


朝一番のお客だったと思います。
３つのケーキ+お茶のセットをセレクトして、２人でお茶しました
こちらコーヒーもあるけど、紅茶はロンネフェルトのお茶を何種類もの中から好きなのを選べると言うのです。
それもセレクト対象のティーのリスト+乾燥茶葉が用意されているので、とっても選びやすかったです。


私はモルゲンタオをセレクト
これは煎茶やバラの花びら等のブレンドで、柔らかなフラワリ－な香りと煎茶の落ち着いた風味がたいへん上品でした。これは紅茶ベースではなく、緑茶ベースですね。緑茶の薄いグリーンも、爽やかな朝スイーツにふさわしいものでした。スイーツの甘さとのバランスもよかったしね

そしてそしてスイーツは・・・・。
これまたボリュームもお味も良い感じでしたよ。
好きなものを３つ選べます。
タルト・タタン、かぼちゃときのこのキッシュ、マスカルポーネチーズの入ったケーキをセレクト。
偶然にも、すごく３つのバランスがよかったです。
タルト・タタンは、お酒や甘みのお味がすごく浸み込んでいて、とにかく超美味
かぼちゃときのこのキッシュは、味が濃くなくて、食べやすく、軽いお食事にも行けそうなタイプでした。マスカルポーネのは、マスカルポーネ+いちご+スポンジ生地+表面にはチョコ掛けで、程よい甘さで満足感たっぷりでした


店内は飽きることなく楽しめて、フード＆ティーも美味しく、やはりだいぶ気に入りました


久々の超ヒットでした～