Ｂｌｏｏｍ’ｓ

皆さんこんばんは～


先日自由が丘へ行った時、以前から気になって行きたかった、焼き菓子とカフェのお店、Ｂｌｏｏｍ’ｓへ行けて、よかった～

グリーンロード、駅近くのセブン通り過ぎ、山田電気とＪＯＭＯ近く、徒歩7分と聞いていたけど、かかるかかからないかくらいのところにあります。

店内は狭いけど居心地良くて、手作り感があって、雰囲気の素敵なお店









私は、洋梨とフランボワーズのサワークリームフラン＋アイスコーヒーを注文しました

アイスコーヒーは撮影していないけど、たっぷり目サイズだったので、スイーツとの組み合わせでは、ありがたいです。

それと、スイーツですが、プレートの構成が可愛くて、とってもおもてなしの参考になりました～

友人の焼きリンゴのパイとアイスクリームは、パイがパリパリした薄焼きで、アイスクリームとの相性もバッチリで、とっても美味しかったです～


焼き菓子の販売も行なっていたし、キッシュも置いてます。

丁寧に作られた手作りが、温かみがあって、おうちカフェの参考になりますね～


お店を開くまでに、お店の場所、面積など、物件探しから、お店に置く商品、客単価、売上まで、色んな構想をねって、出来上がった可愛いカフェ。


夢がいっぱい詰まっていて素敵だな～って思いました～