＊JoyeuxNoël〜
皆さん〜、今晩は〜
連日、良いお天気で、気持ち良く、
クリスマス・イヴ・・・、クリスマス当日を、過ごさせていただいております〜
今日は、お出かけ前の午後、縄跳びを跳びました〜
ラジオ体操×３回の後に、100×３＝300回（ノーミス）を跳びました〜
途中、前から、車が来て、気がそちらへ行っちゃって、
バランスを崩しそうになりましたが、
無事、問題なく、跳び終えました〜
明日は、
井上尚弥選手 （日本）VS マーロン・タパレス選手（フィリピン）の試合が、行われる予定〜
井上選手を応援の気持ちで・・・、
私も、気合を入れて、跳びました〜(^-^)q
年末に、明るいニュースが入って来ますように〜
何よりもの、クリスマス・プレゼントになると良いなぁ〜p(^_^)q
午後、
新年用の寄せ植えをしようと・・・、
ガーデン雑貨のプランターや、お花の苗を、選びに行きました〜
寒さに負けず、イキイキした苗が、10%オフだったので、少しお得感〜
可愛らしい〜寄せ植えができますよう〜
土曜日〜、
クリスマスケーキを買いに、”ヴェールの丘”へ〜
混雑を想定し、寒い中、玄関先で、スタッフさん方々が、入店の誘導（予約している方とそうでない方と分けて・・・）をなさってました〜
おかげで・・・、
無事、スムーズに、素敵なケーキを選べて、良かったです〜
クリスマスケーキは、
フロマージュ・カシス・・・と言う、可愛らしいケーキで、
フランス産のカシスピューレの、甘酸っぱいジュレを、
デンマーク産のコクのあるクリームチーズムースで包み・・・、
外側は、美しい雪のような生クリームと、
フランボワーズやストロベリーをトッピングした、
小さいながらも、盛りだくさんのケーキ〜
先日、テーブルウエア・フェスにて、
中島緑茶園さんからの、
紅富貴の、ファースト・フラッシュ（紅茶・リーフ）と一緒に、楽しみました〜
2023年5月に、育てていらっしゃった、べにふうきを、
初めて摘みとられ（先端の、一芯三葉摘みのような感じ）、
慎重に、製茶工程を進められ、
美味しい紅茶が、出来上がったようです〜
リーフで４杯分（20g）の試飲分を、いただきまして〜
和紅茶の良さが伝わって来る・・・、
ほっこりと落ち着くマイルドな風味で、
美味しくいただきました〜
今日は、
夜は、ゆったりとした気分で、過ごそうと思います〜
○ローストチキンの下味の材料
赤ワイン
醤油
蜂蜜
ニンニク（すりおろし）
海人の藻塩
・・・を、使いました〜
昨夜から、今夜にかけては、
サンタさん達は、大忙し〜？
クリスマスは、サンタさんの存在が、大きいですが、
ソリの先頭で、
サンタさんや、良い子へのプレゼント等、
沢山の幸せを乗せて、
一生懸命夜道を走る〜、
赤鼻のトナカイさんの存在にも、
感謝の気持ちを忘れずにいられる自分でありたいな〜と思います〜
皆さん〜、
素敵な夜を〜、お過ごし下さいませ〜
Bonne soirée 〜 
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お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
ヨーキー様は、
チョコレートの詰め合わせや、美味しそうな焼き菓子があって・・・、
華やかでしたよね〜
ケーキがなくても、美味しい〜クリスマスだったのでは〜(^-^)b
中島緑茶園さんで、
良い紅茶ができたようで・・・、
水色美しい、とても美味しい紅茶でした〜
中島緑茶園さんのブログを拝見しまして、
１つ１つの工程を、慎重に、タイミング見極めて、
製茶できた様子が、
感じられました〜♫
いつもの和紅茶とは別に・・・、
この、紅富貴 ファーストフラッシュは、
多分、今回のテーブル・フェスが、
初披露だったみたいでした〜
たいへん、美味しい和紅茶でした〜
ローストチキンは、
多分、漬け込むタレによって、
味わいが違って来るかと思いますが、
わりと簡単に作れますよ〜
鶏肉は、国産富士山麓どり 骨つき・・・を買って、
タレを揉み込んで、数時間漬け込みましたよ・・・。
ローストチキンを、購入するより、
安価で、乗りきれました〜(^-^)b
そして、家族に、好評でした〜
縄跳びは、自分に合っている健康法（美容にも良さそう）の１つで、毎日ではないですが、
続いている事に、継続は力なり・・・を、
感じています〜
今日は、ボクシング〜、
いよいよ・・・です・・・(^-^)q
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
手羽先も、素敵なアイデアで・・・、それぞれのクリスマスがあって、良いと思いましたよ〜
ローストチキンは、
下味をもみ込み、数時間、漬け込んでおき、
オーブンで、30分焼いて、
フライパンで、残ったタレを温め、
仕上げに、チキンに、絡めました〜♫
漬け込んだタレは、かなり良い感じで、
かぶりつきも良し、
ナイフでカットして、スライスしながら、
焼き豚のように、食べても良し・・・に、
しましたよ〜🎶
お寿司も、いただきましたが、
前日予約で、10%オフになるので、
とても助かりました〜(^-^)b
赤鼻のトナカイさん・・・、そーなんですね・・・。
チ○クロサ○ボ・・・も、そうでしたね・・・。
使ってはいけない表現だったかな・・・。
現実的には、
赤いお鼻は、
光ってませんが、
歌詞では、
おまえの鼻が、役に立つのさ・・・
・・・ってありますね・・・
赤くて、光るとか、光らないとか言う事ではなくて、
誰もが、
一生懸命生きていると、
周囲の人にとって・・・、
社会にとって・・・、
大切な存在だったり、
愛される存在なんだよ・・・って、
感じるんですが・・・、
私はね〜
色々と、枠にハマった考え方が多いですが、
物事は、良い方に、考えて行きたいです〜♫
オーナメントを飾っているお写真も、
クリップを、サンタさんとトナカイさんにしましたが、
トナカイさんの赤いお鼻が、チャーミングで〜
べにふうきは、
日本生まれの茶品種で、
アッサム系「べにほまれ」×ダージリン系の品種を交配させた、紅茶に適した品種だそうです。
水色が美しく、
マイルドな印象の、和紅茶の中でも、
香り高く、
コクと甘みがあって、
美味しいですね・・・♫
すごく美味しかったです・・・
この紅茶は、ストレートで、飲むのが、良いと思いました〜
選んだケーキは、乳製品が多く使われたケーキだったので、相性は、良かったですよ〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
ありがとうございます〜、
雑貨と紅茶の、アフタヌーンティーから届きました、サプライズなクリスマス・オーナメントが、とってもクリスマスを、盛り上げてくれました〜
ナタリー・レテさんのデザインのオーナメントは、紙製ですが、すごく価値あって〜♫
お皿は、ティーカップと同じ、イタリアのブランドのものですが、１つ１つ手作業で作られていて、ヘレンドのものとはまた違った味わいがあって、ざっくりな感じで、手作り感にあふれていて、同じアイテムでも、１つ１つが、かなり味わい違うので、いつも、じっくりと見て、選んでいます〜🎶
サンタさんのプレートは、毎年のように、登場するようになって来ました〜
和紅茶は、スリランカの紅茶のように、
これぞ、紅茶！
・・・って感じでなく・・・、
また、それらとは違った味わいで〜
・・・そんなに和紅茶は、好みでなく、
大体、スリランカやインドの紅茶を好んで飲んでいる私ですが・・・、
いただいた、
今回の紅富貴 ファーストフラッシュは、
かなり美味しくて、驚きました〜
チキンは、味を染み込ませて、オーブンで、
30分焼いて、それからまた、フライパンに、残った下味用タレを温め、チキンに、絡めました〜
かぶりつくも良し、
ナイフでスライスしながら、焼き豚のように、
食べても良しって感じにしました〜(^-^)b
ありがとうございます〜、
何でもない日常の中の、クリスマス・・・で、
シンプルな感じですが、
海外のクリスマスも、
お家で、ゆっくりと過ごすようで・・・、
日中、色々と動いていた分、ゆっくりできて、
良いクリスマスになりました〜
モモママ様も、素敵なサンタさんからの、プレゼント（NEWSね・・・♫）があったので、
まだまだ、余韻を、楽しまれて下さいね〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
素敵なクリスマスを 楽しまれたようで🥰
ケーキも とっても 美味しそう😋
(我が家は 今年はケーキなしでした😭)
紅茶の色が 紅富貴と言うだけに とても 鮮やかな紅色綺麗です。
ローストチキンも お家で 焼かれるんですか😍
美味しそうに こんがり焼けてるお色に びっくり‼️
すごいですね✨
縄跳びと言い 着実に 自分の決めた道を実行されている。
素敵です❤️
やっぱりクリスマスには、ローストチキンがあってナンボのイメージですよね？ 手羽先じゃ～貫禄不足です。ローストチキンの下味まで付けられて、赤ワイン・蜂蜜・ニンニクまで使ってあるのは、さすがに丁寧なお仕事ですね。
サンタさんも、赤ワインで顔を赤らめて煙突からは行ってきそうですね？ そう言えば、赤鼻のトナカイさんって、虐め問題も入っている童謡唱歌でした。しかし赤鼻ではね、光っていれば良いんですけどね。
紅富貴って、アッサム系の紅茶品種でしたっけ？ 濃厚なコクと甘み、芳醇な香りを持つのでストレートで飲むのが良いでしょうね。
いつもありがとうです。
（^_-）-☆ビオラさん応援！
素敵なクリスマスのテーブルセッティングですね☆
ケーキがとってもかわいくて、カシスの酸味とクリームの甘みが合わさって美味しそう！！
お皿もサンタさんで、こちらもかわいいですねー♡
そして、柚子のミルクティーを拝見した時も思ったのですが、ティーカップがすごく素敵〜♪
和紅茶の風味も良さそうで、飲んでみたいです(^^)
手作りのチキンも美味しそうだし、お写真のクリスマスの雰囲気に心躍りながら、楽しく拝見しましたー(*^^*)
ありがとうございます。
モモママ
今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
今夜は、お寿司、おすまし汁、お刺身、ローストチキン等なのですが・・・、
自分好みの味付けにして焼いたローストチキンが、好評だったので、記事に、追加させていただきました〜
何も、めずらしいものでもないですが（笑）、
良かったら、ご覧下さいませ〜（爆）
寒い中の縄跳びは、応援の意味、そして、自分の為にも、続けて行こうと思います〜(^-^)q
コロナ禍から、スタートした縄跳び〜、
井上選手の事も、まだまだ、応援して行きますし、
私も、井上選手のように、
人間的に、成長がありますようにと・・・、
続けて行こうと思います〜♫
ここ数日、試合が近づいて来たからでしょうね・・・、
TV CM等でも、井上選手の存在感を感じています〜
昨日だったかは・・・、カーラジオで、具志堅用高さんが、トークなさっているのを、偶然、耳にしました〜♫
（それは、井上選手の事を、語ってはった訳ではなかったですが、井上選手と、リンクしちゃって・・・）
明日・・・、ドキドキしますが、
遠くから、応援の気持ちです〜(^-^)q
割引は・・・、せこいようですが（苦笑）・・・、
とっても大切な世の中に、なって来ましたね・・・(^-^)b
紅茶は、大事に育てられた、茶の木から、作られた、愛情こもった自信作なようなので、
クリスマスのタイミングに、
とっても美味しくいただきました〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
そして、
今日も、1日、お疲れ様でした〜♫
素敵なクリスマスの夜を、お過ごし下さいませ〜
寒い中を縄跳び続けられて☺️
そして井上選手！！
明日は楽しみですよね(*´∀｀*)
…割引は大切です😄
紅茶を飲んで、癒しの時間に。
お互いステキなクリスマスの夜に
なりますように(*^▽^*)
テル