今日は千葉の駅ビルの地下食品売り場にいました

ＰＥＲＩＥ千葉

楽しい店が沢山あったので、また寄ってみようと思いました。

買ったのはお菓子が中心で、一番沢山買った店は「北野エース」です。
菓子パンフェアみたいなのがあって、楽しかったです。



－今日の買い物－

今日は千葉にいました

午前中母親を病院に連れて行った後です。

目的は千葉県庁舎で「危険物取扱者免状」に本年度実施の保安講習を受けた記録（証拠）をつけてもらうためです。
私は受講当日に免状を提示で出来なかったので、受講印を捺してもらえませんでした。

・千葉県庁舎

・危険物取扱者免状


モノレールに乗るのは久し振りです。

昨晩は大雨と強風で、風は今日も一日中吹き荒れていました

畑ではステンレスの大きな蓋が飛んだりしていましたが、畑には少ししかいられませんでしたので、野菜に直接的な被害があったかどうかまでは確認していません。

・強風の被害 ・強風に傾くソラマメの苗 ・雨水の溜まった畝間

今日は母親の通院デーです

今日はインフルエンザの予防接種をしました。

この通り母親は片手を引いてやれば階段も上り下りが出来ますが、世話をしていて一番の苦労と負担は排泄関係です。
歩けても自分からトイレには行きませんし、もよおしてきたことを告げることもないからです。

従姉の店で私の送ったジャガイモで作ったマフィンが好評でした！

従姉とは私の従姉のＫＡＺＡＵちゃんの姉で、一族で経営するビルの中にある喫茶店を任されているＭＡＳＡＫＯちゃんのことです。

喫茶店の特色を出すメニューを考えていて、ジャガイモのマフィンを思いついたようです。
レシピの詳細は分かりませんが、ジャガイモのマフィンで調べていました。

Yahoo!検索キーワード「マフィン レシピ ジャガイモ」の結果


マフィンの原料のジャガイモなら見かけが悪くても大丈夫です。
味は悪くないのに見かけが悪いだけで他所に回せないイモは毎年数十キロも出ます。
そしてその殆どは自家用にしても食べ切れなくて芽が出てしまい、最終的にはダメになってしまうのです。

来年はＭＡＳＡＫＯちゃんの店のメニューに「無農薬ジャガイモ」のマフィンが並ぶかも知れませんね。

これからは、美味しいマフィンの材料となるジャガイモを探すことにしましょう。