今日は安納芋の良いのが沢山収穫出来ました

昨日（１１月６日）と同じ畑でのサツマイモの掘り上げの続きでしたが、今日は昨日とは打って変わって

コガネムシの幼虫による食害や芋の形などで悩むことはありませんでした。

コガネムシの幼虫による食害が少なかったのは、畑に入り込んだモグラがサツマイモの間を通ってコガネムシの

幼虫を食べまくってくれたからだと思いますが、サツマイモの状況は畝の違いや同じ畝でも場所によって

違うことがありますので、余り一喜一憂しない方が良いのでしょう。

これがモグラの穴です。

こうして空に向かってぽっかり空いているのは珍しいです。

 

 

地中の通路は、サツマイモの間をぬうように通っています。

　

掘り上げたもののうち、良いものを左側に並べています。

　

安納芋は畝からはみ出て芋を付けることが多いので、慎重にかからないとシャベルや鍬で切ってしまいます。

今日は最初の方で集中力に欠けていたので、いつも以上に失敗してしまいました(^_^;)

ひょっとして蔓返しをしておけば解決することでしょうか？

　

今日は大きい芋はあまりありませんでしたが、手頃な大きさで良い形のものが多くありました。

　

今日はここまでです。

畝の端から５メートル以上良いものが続きました。

　

モグラがやって来る前に受けたコガネムシの幼虫による食痕ですが、これは「訳あり品」として出荷が出来る

レベルの状態です。

　

１０月３０日に安納芋の掘り上げをした畝が右にありますが、今日掘った畝とその畝の間は１.５メートルも

離れていません。

　

今日は自宅へ持ち帰りが殆どです。

　

　

　

自宅まで持ち帰る分をコンテナに収納しました。　

　

洗ってからでないと正確には分かりませんが、持ち帰る分は３０キロ近くありましたので、その半分くらいは

出荷が出来るかも知れません。　　

直売所に安納芋を１キロ入りで１０点出荷し、一昨日の出荷から今日までで１２点売れました

昨日（１１月６日）の記事の続きです。

午前の売上状況メールから、安納芋が３点売れて残りが４点になったと分かりましたので、急遽追加の

出荷をすることにしました。

直売所に着いた時点の私のコーナーです。

安納芋は最初のメールの後に２点売れたので、残りが２点になっていました。

　

隣に並ぶシルクスイート（２４０円）よりも良く売れていますが、この直売所で安納芋は私しか出荷して

いないからです。

今日の出荷後の状況です。

見かけの悪いものや虫食い痕があるものが入っている袋は、最大５００グラム以上増量してあります。

　

安納芋以外は競合が激しいです。

　

あ、まだ地元産のジャガイモがあるのですね･･･。

　

今日最後の売上状況メールです。

直売所に残っている安納芋は８点なので、明日は出荷をしないで済みそうです。

より寒くなるこれからは安納芋がより甘くなるので、売れ行きは更に良くなります。

安納芋は競合する生産者が殆どいないので、私の独壇場です(^_^;)

おねえちゃんが あたいのことを か～わい～って いってくれたにゃん♪

かぞく　らいんの　なかで　だけどにゃ。

　

　

　

　

　

　

そう　あたいは　か～わい～の　にゃん♪　

（11月7日）今日の朝食です

調理時間を短縮する工夫を考えています。

あと肉製品の使用だけでなく、生肉からの調理とかも。

使う野菜の種類も広げていきたいです。

　

今日は溶いて入れた卵が多過ぎる野菜に埋もれてしまいました(^_^;)