ヒロシの日記

たくさんの人たちの幸福を願いつつ、常に自然な生き方を望む私の日記です。

おかあちゃんは とうきょうで じゆうを まんきつして きたらしいのにゃん

2021-12-06 23:40:05 | 我が家のみゆう
ほてるの まどからの けしきだにゃん。 
 
 

ちょうしょくは ほてるでじゃ ないのだにゃ。 
 

あたいも ごはんを もらったのにゃ。
おいしいやつだ にゃん
 

しばりきゅう(芝離宮)だってにゃ。 
 

あきは やっぱり もみじだにゃ。 
 
 
 

ふゆでも さくらが さくんだにゃ。 
 

まるびるで おひるだってにゃ? 
 

おおきな ほんやさんだにゃ。 
 

おかあちゃんの「書物浴」って なんにゃ?
おもうぞんぶん たのしんで きたみたいだにゃ、 
 

でも やっぱり あたいと おとうちゃんがいる 
いえが いちばん だってにゃん。
 
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今日のいただきものです

2021-12-06 22:33:05 | あれこれ畑日記
11月8日の続きです。

畑で不要になった野菜を「無料野菜」と称して自由に持ち帰っていただいているのですが、それにわざわざ
お礼をして下さる方がいて、前回はその一例を紹介したのですが、今日はまた自宅にまで来ていただき
手作りながら抜群に美味しいものを届けてくださいました。

今日いただいたのは手作りのチキンカレーと鯵の押し寿司、そしてカレーうどんのつゆです。
 

実は紹介していませんでしたが、11月25日に最初にいただいたチキンカレーが絶品だったのです。
スパイスのバランスは抜群で、お肉はほろほろのトロットロでした。

カレー専門店どころか高級ホテルのディナーで出て来るものですよ。
それをお持ち下さった方の旦那様が作られたと言うのですから、ショックを受けました。
私が「ご自由にお持ち下さい」と書いた虫食いのサツマイモに対してのお礼だなんてどうかしてますよ(^_^;)

今日は鯵のお寿司をいただきましたが、酢飯が最高でした。
味付けといい固め方といい、駅弁大会で積んである鯵の押し寿司なんて比べ物にならないです。

さてこの方とのお付き合いをどうしたものでしょうか(^_^;)

野菜のおすそ分けでのお付き合いは、某ホテルの料理長をやってらした台湾の方ともあり、超高級な肉まんを
いただいたりもするのですが、プロでない方がここまでの腕をお持ちとは驚くばかりですし、私へのご厚意も
過分なものがあって心苦しい限りです(^_^;)

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直売所に出荷した安納芋は、残りが2点になりました

2021-12-06 21:19:48 | 農産物直売所
昨日の記事の続きです。

今日最後の売上状況メールから16点の売上げを知りましたので、昨日の残りの18点から今日の残りが
2点となりました。
ジャガイモは昨日500グラム詰めを8点出荷して昨日1点と今日3点売れましたので、残りは4点です。
 
安納芋は形状や状態の違いごとにまとめて袋詰めして出荷しています。
例えば長いものだけ、丸っこいものだけ、小さいものだけといったようにまとめ、細長いものは量を多く
いかにも安納芋らしさを感じるずんぐりとしたものは1キロに近い量で調整しているのですが、どうやら
それらの違いの全てをお客様が受け入れて買って下さっているということのようです。
「わけあり品」と称しているものは、コガネムシの幼虫が齧った跡や、形の特に悪いもの、傷が目立つもの
などをまとめて1.6キロくらいにして280~290円で出荷していますが、それらは全て売れ残る
ことなく次の出荷までには完売しており、販売実績も今日の時点で250点ちなれば、リピーターの方の
ご購入も多いと思われますので、私の安納芋はお客様に恵まれているとしか思えません。

昨日示したデータにはミスがありました。
最新版のこちらでご確認下さい。

今日で今シーズンのサツマイモの売上は93,200円になりました。
目標を10万円に定めるなら、安納芋の普通品の売上で23点分です。
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そら豆の植え付けはまだまだ、まーだ続きます

2021-12-06 20:15:23 | ソラマメ
植え付けは11月26日の続きで、植え付ける場所については11月30日の記事の続きです。

ポリポットへの播種は11月16日でしたので、播種後27日での植え付け開始となります。
11月16日に播種したものは、下の写真で奥の方の育苗トレイ8枚分になり、今日はそのうちの
発芽状態の良い6枚分の苗(120個分)を植え付けました。
 
 
 

播種が済んでいるポリポットは、他に育苗トレイで12枚分あり、11月20日に播種した120個分と
11月30日に播種した120個分があります。
(下の写真は11月20日に播種した分のものです)
 
 

一部で芽が顔を出しかかっていますので、植え付けまでは後一週間くらいです。 
 

植え付けは11月26日の続きからとなり、ポットで発芽した1又は2本の苗をそのまま植え付ける
ことになりました。
写真手前の大きくなっている苗は、前回の植え付けた苗です。 
 

苗が2本以上になっているものは根の回りが早いので、本葉が開き切らないうちに植え付けた方が
根の痛みが少なくて済みます。
 
 

この畑で最初の11月19日に植え付けた苗はこのくらいになりました。
 
  

この畑ではここまでで予定していた植え付けが全て終りました。 
 

11月30日に植え付け準備が完了した畑での植え付けです。
 

植え付けは例年通りここでは一番日当たりの良い西側(この写真では一番奥)から始めました。 
 
 

芽が出ていないと思われたものは後日植え付けるつもりでしたが、ポットから抜くと根が出ていたり
芽が土の中に隠れていたりしていたので、残らず植えてしまうことにしました。
 
 

およそ4列分の植え付けとなりました。
この畑の端から端まで畝間80センチで植え付けると残り10列の植え付けとなりますが、全てのポットで
植え付けられる苗になるとも限りませんので、購入する種で予備苗80本くらいを作る予定です。
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