なんてもったいない！

福岡市場向けの「ダイコン」が価格低迷のために、”産地廃棄”されているそうです。廃棄量は７００トンだそうです。

要は「需要と供給のバランスが崩れた結果」ということになるのでしょうが、何ともやりきれない話です。
ちなみに卸売価格は１本４０～３０円なのに、スーパーでの売価は１／２カットで１００円前後とか。

結局小売りをするスーパーがもうけを独り占め。
一方で生産者は原価割れのため、出荷を見合わせて”廃棄処分”。
こんな事をして、価格を維持しようというのですから、
何かがずれている、そんな感じがします。作り手、売り手とも・・・。

ちなみにウチのダイコンは、１本１００～１５０円です。
でもお客さんは、買ってくださいます。
生産量が少ないので、”廃棄”なんて考えたこともありません。

”過ぎたるは及ばざるがごとし”何事もやりすぎ・行き過ぎると、こんなバカな事が起こるのでしょうね。