こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

予想以上の速さ・・・

2006-11-27 23:04:21 | 農作業のこと
19日に播いたレタス、ブロッコリー、ロケット(ルッコラ)は、順調に成長しています。
ブロッコリーは5~8cm程度になり、「ブロッコリーの芽」としてもう収穫しても良さそうな状態です。ルッコラは3~5cm程度。こちらもそろそろ良さそうです。
さすがにレタスだけは、まだ双葉の状態。本葉が出たら収穫です。

予想よりも成長が速くて少し困惑しています。
寒さよけ(雨風をただしのいでいるだけ)をしただけですが、ここまで成長が早いとは。

ともあれ、何となくですが栽培の方法が見えてきたので、
そろそろ本格的に「スプラウト」栽培を始めてみようかと思っています。

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