虫もビックリ！この天気

きのうは啓蟄、「冬ごもりの虫が地中からはい出るころ」です。
おとといと昨日は啓蟄といわれると納得できる気温（むしろ暑すぎたかもしれませんが）だったのに、
今日はうって変わってこの寒さ。ただいま外は3℃です。

まあ土の中は外気温よりも数度高いので、虫が動き出すには問題ないのかもしれませんが、
人間（私）にとってはこの気温の変化にはついて行けません。

寒さで緊張していたからだが暖かくなって緩んだとたん、この寒さ。
風邪を引くなという方が無茶です。

さて気候変動の激しいいまごろも、身体に優しい食事は”鍋”だと思います。
身体を芯から温めてくれ新陳代謝もよくなります。
また”鍋の具”からしみでる栄養分は、緊張した身体をほぐしてくれます。
さらに煮込まれた食材は、内臓にも優しいんですよ。

”鍋”というと冬の定番のような思う人が多いと思いますが、
季節を問わず鍋料理に親しんでほしいですね。

ちなみに今夜の我が家は、”キムチ鍋”でした。



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