こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

販路拡大に向けて

2010-03-26 21:23:28 | 営農のこと
どんなにこだわって作った作物でも、人の口に入ってなんぼ。
昨年1年間を振り返ってみると、少々販売面での努力が足りなかったような気がしています。
特に手を抜いたわけではないけれど、直接販売(直売)に関しては開催日数が数日という結果でした。まあ注文があって他へ回していたので、畑で残ってしまったわけではありませんが・・・。直接販売は、お客さんと直接ふれあえる格好の機会です。
それを自ら作らなかったことは大いに反省しています。

またネット販売の方も、積極的な展開をしなかった1年でもありました。
顧客管理から宣伝PRなど積極的な運営をすべきだったように思っています。


そんなことから今年は昨年の反省の上に立って、販売に力を入れて行こうと。
そのためには販路の拡大は避けては通れません。
レストランや小売店はもちろん、販売イベントにも声がかかれば許す限り参加して行こうと思っています。

多くの人に、「無農薬・無化学肥料の露地栽培野菜」を食べて貰いたい。
露地栽培だから、旬の作物が中心になります。旬野菜だから、作物も元気だし何よりおいしい。
万人向けの野菜ではないかもしれないけれど、無農薬や無化学肥料栽培に興味・関心を持っている人や、
健康を意識している人たちにうちの野菜を届けたいです。

大量生産ではなく少量多品目生産。少量生産(栽培)だから、土にも作物にも目が行き届きます。だから、自信を持ってお客さんに届けることができます。
安全・安心は目の行き届くところから生まれます。
時間をかけてじっくりと育てるうちの作物。今シーズン、是非このページを見てくれている皆さんにも食べて貰いたいです。

購入に関心をお持ちの方、新規取引に関心をお持ちの方は是非ご連絡ください。
↑ リンクを張っておきましたので、皆さんからの連絡・問い合わせをお待ちしています。


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3月25日(木)のつぶやき

2010-03-26 01:54:41 | きょうのひと言
01:58 from twitbackr
3月24日(水)のつぶやき - こだわりの農業 http://bit.ly/doMEO1 #twitbackr
23:03 from twitbackr
収穫カレンダーをアップしました - こだわりの農業 http://bit.ly/awrEyc #twitbackr
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