先ほど妻に聞いた話です。
強風(今も吹きまくってます)で天日干ししていた「切り干し大根」の約1/2が吹き飛ばされてしまったらしいです。
今回が最終の切り干し大根作りで、乾いた風が吹いていたのでとてもきれいに仕上がってきていて、
きょう1日で完成の予定でした。
確かに完成はしましたが、風が強すぎて”ふわっ”と飛ばされたみたいです。
庭のあちこちに飛び散ってしまったものをかき集めて売るわけにも生きません。
残念ながら今回の半分は”ロス”とします。
庭に散った切り干し大根は、口には入りませんが庭の肥やしとして少しは働いてくれるでしょう。
そう思わないと、悔しさが紛れません・・・。

にほんブログ村

にほんブログ村
強風(今も吹きまくってます)で天日干ししていた「切り干し大根」の約1/2が吹き飛ばされてしまったらしいです。
今回が最終の切り干し大根作りで、乾いた風が吹いていたのでとてもきれいに仕上がってきていて、
きょう1日で完成の予定でした。
確かに完成はしましたが、風が強すぎて”ふわっ”と飛ばされたみたいです。
庭のあちこちに飛び散ってしまったものをかき集めて売るわけにも生きません。
残念ながら今回の半分は”ロス”とします。
庭に散った切り干し大根は、口には入りませんが庭の肥やしとして少しは働いてくれるでしょう。
そう思わないと、悔しさが紛れません・・・。

にほんブログ村

にほんブログ村