今年初の半袖

暑い一日でした。
朝方は曇っていたのに、昼前から晴天。
雲が切れるにつれ、気温もぐんぐん上がり午後3時にはアメダスデータによると、
24.4℃に達したようです。

さすがに暑くて、午後からは半袖に。
今年初めてです。
収穫の終わった畑でマルチを外す作業をしましたが、長袖ではきっと汗だくになったと思います。

予報では、金曜日まで天気があまり良くないみたいです。
きょうの暑さが嘘のように、また寒くなります。
急激な温度変化に身体が付いてきてくれるか、それが心配です。



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きょうもありがとうございました！（完売御礼）

本日（4/11)の「げんきの市場」への出品、

①小松菜

②よもぎ

③あさつき

④春菊

⑤リーフレタス

⑥パセリ

おかげさまで、すべて完売となりました。
購入してくださった皆様、どうもありがとうございました!

次回は、14日（水）に出品予定です。
14日もどうぞよろしくお願いします。



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これがルッコラの花です

知ってる人は知っている、知らない人は全く知らない。

野菜に花が咲くって、あたりまえのことなのにどこかあたりまえじゃない。

この白い花は、「ルッコラ」の花。

小さな可憐な花です。
でも茎や葉を切ってやると、ルッコラの特徴である”ごまの香り”がしっかりとします。

 

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”そうかりんぐ”さんに向けて切り干し大根を発送

先日わざわざわが家まで足を運んでくださった、”そうかりんぐ”の伊藤さんに向けて、
先ほど切り干し大根を発送しました。

Happy Vegeta で取り扱っていただけると言うことで、今後草加市周辺にお住まいの方たちに
「こだわりの切り干し大根」が広く浸透してくれたらと願っています。
すでに越谷市では、いつもお世話になっている「げんきの市場」さんで取り扱っていただいています。

保存性もよく生の大根と比べて、骨や歯を丈夫にするカルシウムは15倍、悪性貧血を予防する作用がある鉄分は32倍、
代謝を促進するビタミンＢ１・Ｂ２は10倍と栄養価は非常に高い切り干し大根。
食物繊維も豊富なので、もっとたくさんの人に世の良さを実感して欲しいと思います。

草加の皆さん、ぜひ食べてくださいね！


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4月10日(土)のつぶやき

02:58 from twitbackr
4月9日(金)のつぶやき - こだわりの農業 http://bit.ly/aTEVMx #twitbackr
08:58 from web
@hide_farm リフローありがとうございました！これから畑に出ます！きょうは暑くなりそうです。
13:17 from web
@u_ecogohan フォローありがとうございました！うちはエコ野菜を作ってるんですよ～。
13:33 from twitbackr
いや～暑いわ！ - こだわりの農業 http://bit.ly/dp4OZP #twitbackr
18:50 from web
@shinohara_law フォローありがとうございました。同じ埼玉、今後ともよろしくお願いします。
22:38 from twitbackr
調整作業やっと終わった - こだわりの農業 http://bit.ly/bx5Z4J #twitbackr
22:43 from twitbackr
４／１１の出品は、 - こだわりの農業 http://bit.ly/cdrwYd #twitbackr
22:52 from web
@astonplaza フォローありがとうございました!姫路ですか、いいところですよね。久しぶりに行ってみたいなぁ。
22:54 from web （Re: @sunsuke831）
@sunsuke831　どこの家も同じ事が起こってるんですね。なんかホッとしました。
23:00 from web
車やバイクは好きです。でも、騒音を立てて周囲の迷惑を気にしていない輩は大嫌いです。今夜も気の小さい兄ちゃんたちが粋がって激しい騒音をまき散らしています。他にすることないのかよ～。
23:03 from web
@oady85 フォローありがとうございます。これからよろしくお願いします！
23:21 from web （Re: @oady85）
@oady85 ブログ拝見しましたよ。B級品とは、市場や流通業界が決めたもの。この規格に合わせたらうちの野菜のほとんどがB級品になっちゃいます。ただこれを安売りではなく、どうやって売り抜くか？アイディアも必要だし、発想の転換も必要です。考えていると、結構楽しいですよ。
by Jagachan on Twitter