2014年9月10日のブログ記事一覧-こだわりの農業

直蒔きしたインゲンとスナップエンドウです。
順調に生長しています。
ポット蒔きに比べ発芽には時間がかかりますが、
その後の生長と強さを考えると、
直蒔きがいいですね。

無農薬・無化学肥料で雑草と共生を目指す露地草生栽培の石垣式自然農法を実践中。食の安全はここにある！

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自己紹介: 食の安全はもちろんのこと、スローフードや食育の分野でいつも試行錯誤を繰り返しています。多くの人たちに「農業」と「食」に関心を持ってもらいたいと思っています。

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こだわりの農業