麺屋 とがし

唯一連載を楽しみにしてる漫画「喧嘩稼業」のコミックスを買った。漫画買うの成人してから初かも。
喧嘩商売からのファンだが、喧嘩商売は肝心の格闘の内容と全く関係ない風刺ネタの回が山ほどあるので買うのは止めた。
数年前から週間ヤングマガジンの原稿を何度も落として、結局現在は月一連載に落ち着いたが、もう月刊誌の連載でいいと思うがそれでもたまに原稿落とすくらいだけれども毎回楽しみで仕方ない!
陰陽トーナメントが自分(あるいは作者)が生きてるうちに果たして終わるのか…。
他の格闘技漫画のバキとかタフはほんとリアリティ無さ過ぎて内容が漫画でしかないので見てませんけど。ま、どうでもいい話。





先月こちらの「とがし」に行ってきました。


場所は仙台市泉区の旭ヶ丘駅から南光台方面へ進み、南光台3丁目のローソンストア100の交差点を右折し、道なりに直進するとT字路に突き当たるので右手の角にあります。

駐車場は店の前と右手に6台と裏に8台分あります。


こちらは仙台に5店舗を構える麺屋とがしグループの本店です。


日曜日のちょうどランタイムだったので行列がすごくて結局着席まで1時間待ちました…。


店内座席はカウンターが10席のみ。

コの字カウンターの中央がオープンキッチンになってます。


店員4人でやってました。


メニュー

各種ら～麺・つけ麺は白(海老)・黒(魚介)・赤(旨辛)より選べる。

各種ら～麺は並盛・中盛・大盛まで同料金、豚そば・汁なし麺は中盛・大盛・特盛まで同料金、つけ麺は並盛・大盛・特盛・激盛まで同料金。



今回は「つけ麺」の白の並盛をあつもりで注文しました。800円也。


つけ汁。

スープは豚骨主体の出汁で煮干・節を加えたものに更に海老出汁をプラス。
とにかく油多めのドロッドロの豚骨スープに魚介と海老の風味が強く香る。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ入り。


麺はストレート太麺。自家製麺です。

並盛・中盛・大盛が同料金だが並盛に、あとあつもりにしました。
ものますごくモチモチです!

具は茹でキャベツ、海苔のせ。


そんなわけでとても美味しかったです!

前回もつけ麺を食べたかったがあつもりはやってなかったのでラーメンを食べたが、いつ頃からかつけ麺のあつもりを全店で対応する事になったので今回は念願のつけ麺にしたわけだが、ラーメンもいいけどつけ麺も捨てがたい!

麺もスープも一級品で行列途絶えなくて当然です!

並んだ甲斐があったがもともと狭い店なのもあるし、他の違うグループ店に行くのもいいけど本店はやはり格別に美味かった!



個人的オススメ度・☆☆☆☆★(4.5)


住所・仙台市泉区南光台2-14-59
電話・022-272-7718
営業時間・11:30～14:30/17:30～21:00
定休日・無休