まる海 鳴海 篠田店

15年前に日テレで放送してた「落下女」を何となく思い出してDVDを観たんだけど、出演者がバナナマン・おぎやはぎ・ドランクドラゴン・アンガールズ・ラーメンズ片桐・南海キャンディーズ山里と、当時は若手の全然人気なかった芸人たちが出てて今だと結構豪華な面々ではあるけど、はっきり言って今と比べると全員顔が気持ち悪いのよね。あのカイザー(設楽)でさえもよ。
それと当時高校生の新垣結衣も出てるんだけど、正直今の方が可愛いから恐ろしいよね。ま、どうでもいい話。





今日こちらの「鳴海」の篠田店に行ってきました。


場所は青森市篠田の生協アカシア館の敷地内の宝くじ売り場の道路を隔てた向かいにあります。


駐車場は無いと思いますが、向かいに生協の駐車場あり。


こちらは青森市を代表する老舗の中華そば屋の2号店です。


本店の長島の鳴海はメニュー1本でサイズ違いの中と大しかなく、店内の雰囲気も独特の頑固親父の主人がやってる常連客しか受け付けないような店であるが、まさかの2号店が出来ました。


30代ほどの女性がラーメンを作ってたが長島の鳴海の主人の娘さんかな?
70代ほどの女性はお母様らしいので長島の主人の奥様でしょう。
あと30代くらいの女性がホール担当。


店内はやや狭めではあるが、白く明るい雰囲気。

座席はカウンターが7席、テーブル席4人掛けが1ヶ所と、小上がり席4人掛け2ヶ所。


メニュー




今回は「中華そば」の「中」に「煮たまご」トッピングで注文しました。800円也。

スープは鰹と煮干しの出汁でしょう、かなりあっさりめの醤油タレ。

麺は極太縮れ。
太さがやや不揃いなので手打ち麺かと思います。
モチモチ感が強い!

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、あと煮たまご。
分厚いロースチャーシューが二枚!
煮たまごは黄身がとろけるくらいの結構な半熟。


卓上には白胡椒と一味唐辛子。


そんなわけで美味しかったです!

鳴海の中華そばはラーメンとは呼べない独特のそばで客を選んできたが、こちらの新店は煮干しラーメンとしては誰でも美味しく頂けるであろうと思う。

本店のストレート麺と違って縮れ麺のモチモチ感がすごくいいので大サイズでいいだろう。
本店の大はとんでもないサイズみたいだし…。

寒い時期なのでもっとスープは熱々で提供した方がいいかなと思っただけで、メニューも2種類でご飯ものもあるし、とにかく雰囲気がすごくいいので気軽に食べにきやすいですね。


頑固一徹の長島の主人がよく2号店を出すのを許したもんだが、新しい時代に相応しい老舗の歴史感じる中華そばを味わえる店が誕生したのは嬉しいです。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.9)


住所・青森市篠田
電話・不明
営業時間・11:00-15:00
定休日・不明