ベランダのニンニク

　２０２１．６．２（水）

 

　以前紹介したベランダの鉢に植えたニンニク

 

葉が枯れてきたので掘り出すことにしました。

 

　結果は・・・

根は伸びていましたが、塊根の部分は何も変わっていなかった（笑）

 

ニンニクの外側についていた薄皮はきれいになくなって、赤ちゃんの肌のようなつるつるした肌が現れました。

 

　これはこのまま使えるのでしょうね、普通にお料理に使うことにいたします。

 

やっぱり、１１月ころ植えて寒い冬を越し、６月収穫と日にちをかけないとあのニンニクには育たないということが分かりました！