junjunのはなまる日和&ときどきネパール

日々の暮らしとネパールのことなど・・・。

フェイジョアが咲き始めました

2021-05-31 12:35:39 | フェイジョア

 2021・5・31(月)

 

 楽しみにしていたフェイジョアの花、

3日前に一輪咲いているのを見つけましたがその時の写真はありません。

 

今日はもうたくさん咲いていました。

高いところにたくさん咲いているのですが、なかなかうまく撮れません。

 

低いところはなんとか・・・

 

いいカメラをお持ちの方なら花のアップなど芸術的にも美しく撮れるのでしょうが、私のカメラではこんなもので精一杯。

 

実物はほんとに美しいものです。

11月になったら、実を拾ってジャムやフェイジョア酒にするのがここ数年の楽しみになっています。

 

 


梅シロップ

2021-05-29 11:10:04 | ウォーキング・ご近所さんぽ

 2021.5.29(土)

 

 5/17日(月)のウォーキングで拾ってきたたった9個の梅の実。

   

 

 昨年フェイジョア酒造りで使った残りの氷砂糖があったので、梅シロップを作ることにしました。

 

  作り方はいろいろあるようですが、

ネットで見て、一番簡単そうな方法にしました。

(アルコールを使わないだけで梅酒を作るのとほぼ同じようです)

 

 梅の実は

よく洗う  

② へたをとる(私は忘れてしまった!)  

③ 水気を拭いて一晩冷凍する(繊維が壊れてエキスが出やすくなるそう)

ここまで前日の作業。

 

 翌日

④入れ物を消毒する(熱湯でもアルコールでもいいらしい)

⑤ 冷凍庫から取り出し、水分をよくふき取る

⑥ 砂糖・梅・砂糖の順にビンに詰める(一番上が砂糖になるように)

 

 これで2週間ほどで飲めるようになるそう。(1ヶ月という人もあった)

一日一回、上下逆にしたり振ったりするとカビも出にくくなっていいらしいです。

 

 

 ちょうどいい入れ物が見つからなかったのでコーヒーとジャムの空き瓶を利用。(1つに入り切れず2つになってしまった)

仕込んでから2~3日後の写真 ↓

 

 1週間後:

梅の実が縮んで小さくなったので一つのビンにまとめました。

(小さい方のビンの実はあまりしぼまなかった・・・)

 

   シロップもかなり出ています。

     

 

 一つにするときにこぼれた汁をなめてみると、梅のあじ!

うふふ、できてきたぞ と一人ほくそ笑む・・・。

 

     今日:シロップ少し増えています。

      

     

 今晩、孫たちが来るので一緒に飲んでみようかと。。。

薄めてジュースにしてもほんの少しだけかもしれませんけれど!

 

 ~  ~  ~ ・ ~  ~  ~ ・ ~  ~  

 反省点として

・小さいビンにいれたものは梅があまりしぼまなかった。

 (梅の実が3つと少なすぎたせい?)

・冷凍したとしても竹串などでつついて穴をあけたほうがよいかも・・・。

 (梅の実が大量の場合は華道で使う剱山(新品)を消毒して使うといいらしいです)

・砂糖は氷砂糖でなくザラメなどの方がよかった?

・最初から大きめの入れ物で、一つにして漬け込んだ方がよかった。

 

 ということで、

家にあるもので間に合わせようと、ものぐさをしたために、出来はイマイチかもしれませんが、9個の梅の実が無駄にならなかったということだけで良しとします!

 

 

 

 


ベランダのニンニク

2021-05-28 12:37:36 | ベランダ園芸

 2021.5.27(木)

 

 以前、スーパーで買ったニンニクが、キッチンで芽を出してきたので、水につけて根を出させてからベランダの鉢に植えたことを書いたことがあります。

 

 あれから3週間たった今も芽の様子は変わりません。

4、5日前、根元の土がこんもりと盛り上がっていました。

 

あらら、土の中でニンニクが育っているのかしら? と思ったのですが、掘り出してみるわけにはいきません。

 

 さてどうしたものでしょう・・・

 

と、ここまで書いてからネットでニンニクの育て方というのを調べてみました。

 

  ~ ~ ・ ~ ~ ~ ・ ~ ~ ~ ・ ~ ~ 

① 9~10月 地温が20℃前後のころに植え付け(少し深めに)

② 一片づつに分けて植え付ける(分けてあるものが売られている)

③ 追肥は 12月、2月、3月の3回。(プランターは月1回)

④ 茎の先端に芽が出てきたら摘み取る(塊根?を大きくするため)

⑤ 6月ころ葉が枯れ始めたら収穫する

ニンニクは乾燥に強く多湿に弱いので水はやりすぎないように。

プランターで育てたものはあまり大きくならない・・とのこと。

 

 キッチンで芽を出してきたのが4月末ころだったような気がするので、スタートからしてズレていますが・・・。

 

 それに、

一片づつ分けて植えないで2個づつくらいくっついたまま植えてしまった。

それも深めでなく浅めに。

追肥もしていないし・・・

 

 先にちゃんと調べればいいものを・・ 私のすることっていつもこんな風に間抜け。

 

でも、「葉が枯れてきたら収穫時」というのが分かったので、そこまで待ってから堀りだすことにしました!

 

 失敗は成功のもと。 次回からはちゃんとできるかも!!

 

 


アジサイ咲き出す

2021-05-27 07:47:24 | ウォーキング・ご近所さんぽ

 2021.5.26(水)

 いろいろな方がアジサイが咲き出したと投稿しています。

私のウオーキングコースでもところどころにあるアジサイが咲き出していました。

 

一週間前の5/19日は愕も「間もなく開きますよー」と準備中

今日(5/26)は愕の部分もしっかり開きました ↓

 

ピンクもかわいい ↓

 

ブルーでも色が付き初めのこのくらいが好きかな~。

それがこんな鮮やかに変身 ↓

 

近くのカシワバアジサイも見事でした。

よく見ると花びら(やっぱり愕?)は三重です! でもステキ。

 

ここ数日、いつもの通り道で何か工事をしているので、めったに行かない京葉道路の向こう側を谷津干潟の方に向かって歩きました。

 

この先のピンクのアジサイ:やっぱりこれくらいが好きかな。

テントウムシも飛んできました ↓

 

この白花は縁がギザギザ。いろいろな種類があるものですね。

 

 ↓ もともとピンクと青が独立した色のものだったのでしょうが

近くに植えてあるために色が混じってしまったようです。

好みでいうと、色は混じってないほうが・・・。

 

 いつものコースと違うところを歩きましたが、こちらのコースでは

私の歩行目標3500歩には全然足りません。

なので、めったに行かなくなりましたが時々は歩くようにしたいと思いました。

 

 

 


富山の旅3日目 砺波チューリップ・ブルーインパルスショー

2021-05-26 08:28:40 | 国内旅

 2021.4.22(木) 3日目

 朝日の昇る風景と立山連峰も見たいと、みんなで相談し5:00に起きることにしていました。

 

 目覚ましが鳴ったのにだれも気付かず、起きたのは5:30分。

ちょっと遅かったですが、海から顔を出した太陽が見えました!

しばらく日の出風景を眺め、昨夜のケーキを食べてから温泉♨に。

 

 その後朝食。

朝食も多すぎてつい食べ過ぎ。

 

 部屋に戻って西の方を見るとこちらにも立山連峰。

朝陽が当たってきれいに見えました。(写真はイマイチ

今回の旅も運がよくて立山連峰が見えたのが超うれしい。

 

 さて、今日3日目は砺波のチューリップを見に行く予定です。

 

 ホテルの車で氷見の駅まで送って頂きました。(10数分)

氷見の駅舎

屋根の上に並んでいるのは・・よく見ると魚!

   

 

電車はオレンジの車両2両。高岡で乗り換えて砺波まで行きます。

 

 砺波のチューリップフェアは今日から始まるとのこと。

 

 現地には駐車場が無いそうで電車は超満員。(マスクはもちろん二枚重ね)

砺波駅での清算なども大行列でしたが、臨時の職員さんも対応してくださってそう時間はかかりませんでした。

 

 トランクは駅のコインロッカーに預けました。

 

 チューリップフェアの会場までは無料バスがピストンで次から次とやってくるので問題はありません。

駅前のチューリップも今日に合わせるようにちょうどいい咲き具合。

 

道路脇にもずっーっとチューリップが咲いています。

 

現地の駐車場から会場までもチューリップ。

 

 入場券は前もってリーダーの青木さんが自宅近くのコンビニで購入してくださっていました(1200円)。

 

 すでに11:00。 

帰りの新幹線の時間を考えると滞在できるのは1時間半ほど。

 12:00くらいから自衛隊のブルーインパルスのショーがあるというニュースは昨日高岡で最後にお世話になったタクシーの運転手さんに教えて頂きました。

 

入場ゲート近くのフラワーポール。

 

   会場で見かけたマンホールのふたもかわいい!

    

 

チューリップの塔にも上がって、高いところからも眺めたかったですが、行列を見て断念しました。

 

この後は、チューリップだらけの写真になります。

 

池の中にもチューリップ。アイディアとデザインが素晴らしい。

 

このチューリップフェア、今年で70周年だそう。そんな前から!と驚きました。

白いチューリップで70と書いてあります。

 

 会場を回っていると、なんとここからも立山連峰・・・ 

写真ではよく見えませんが、ここで見た立山連峰が今までで一番クッキリ見えたような気がします。感激です!

 

さらにチューリップが続きます。

 

いままであちこちでみたチューリップは畑に植えられたものが多かったですが、ここでは森の中に咲いているのです。これが何ともステキです。

ムスカリも仲間入り。

チューリップの種類の多さにも驚かされます。

 

このつつじ、チューリップに負けてない!

 

フジの花はまだちょっと早いですね。

 

そろそろブルーインパルスのショーが始まるようです。

 

 私たちも航空ショーの見えそうなところに移動。

 

ですが、ジェット機は音と実物がいっしょにこないので、どこからくるの?状態と大きな木もあったりで写真に撮るのは超難しかったです。

インパルスはすぐにいなくなってしまい、輪だけが残った↓

 雲が出てくるとショーが台無しになるそう。

一機だけでハートが描かれるようでしたが・・

飛行機雲だけが・・・

 

5機位いたかもしれないのですが木に阻まれて。

 

 何度も何度も編隊を変えて飛んでくれ、描く模様もいろいろでしたが私にはうまく捉えられず。

 ただハラハラしながら事故のないようにと祈って見ていました(笑)

 

 時間も迫ってきたので、出口に向かって花を見て進みます。

 

こんなチューリップみたことない! とにかく珍しい種類がたくさん。

 

黒い花はどこかで見たような。コスモスにもこんな色ありますね。

八重のチューリップはまるでシャクヤクよう。

花びらのとがったものは子供のころに読んだおやゆびひめの絵本の中にあったような。

 

花びらの先がギザギザしているのも珍しく、右のピンクはシャクヤクにしか見えない。

 

一本の茎からたくさんの花が咲くのも私には珍しい。花びらのピンクはまるでほお紅!

なんて可愛いのでしょう・・・。

 

  出店のテントで、昼食を購入して帰途につきました。

 もっと時間があるとよかったのですが、やっぱり駆け足になりました。

 

 帰りのバスは道路が混んで時間がかかりドキドキしました。

 

 新幹線の新高岡駅まで来てほっと一息、

ホームの待合室で電車を待ちながら先ほど買った昼食をゆっくり食べ、車内の人となりました。

 

 上越妙高の駅まで雪を被った山がずっと見えていました。

これも立山連峰? よく分からず・・・です。

 

 群馬に入ってからも雪の山は見られましたが残念ながら山の名前はさっぱり。

 

 今回の旅も天候に恵まれました。

あさひ町のチューリップや立山連峰、高山の街並み、氷見から見た海の向こうの立山連峰、砺波のチューリップもブルーインパルスのショーも素晴らしく、地元の方には40点の立山連峰でも私には満点の旅でした!!

 

 約ひと月前の旅でしたが、3日間の富山の旅の記録を終わります。