みーことふーこの山ある記

山歩きや身近な話など、あれこれ書いてます。

ゴーヤーの天ぷら

2008-08-09 15:29:38 | 食べ物
我が家はもともと私より夫のほうが料理がうまいのですが、天ぷらは特に!なのです。

いただいたゴーヤーを見た夫が、ごぼうの天ぷらとゴーヤーの天ぷらを作ってくれました。
カリッとしておいしい~

ゴーヤーはチャンプルーだけでなく、天ぷらにしてもなかなかです。