里芋のもっちり磯辺揚げ

先日Iさんからいただいた里芋を使って、夫が作ってくれたのがこれ！
「里芋のもっちり磯辺揚げ」勝手に名前をつけさせていただきました

生の里芋をすり、片栗粉を混ぜて揚げたんだって
ふわふわもちもちです

お酒のつまみにもぴったりかも