みーことふーこの山ある記

山歩きや身近な話など、あれこれ書いてます。

いちじくジャム、できました

2014-10-31 07:23:49 | 食べ物
ちょっと前に作ったいちじくジャムのご紹介です。

参考レシピはこちら

少し小ぶりのいちじくを安く購入できたので、いちじくジャムに挑戦しました。


スライスして


水、レモン果汁、砂糖を入れて、煮詰めていくだけ。

形を残したので食感もよく、ヨーグルトに入れて毎朝いただいています。