ケバブファーム＠自由が丘に行きました（５月４日）。

びぎ屋のあと


天気イイんで


徒歩徒歩とウォーキング


そしたら自由が丘におりました。


小腹が空きました。


ラーメンはお腹イッパイになりすぎる


かと言ってスイーツなんて男一人には恥ずかしいし



お。ここでイイか


すしざんまいじゃないよ



自由が丘　×　ケバブ


さーて。どうしようかな！



お！野菜だけのケバブがアルジャーンに花束を


もはやケバブの定義ってなんだろかって思うけど


大切なのは心です。キット



レモンライムソーダってなんだか


カッコイイじゃん。自由が丘だし。



ホントにカッコよかった


フリーヶ丘だね（？



野菜たっぷり！


美味しくってヘルシー！


あ、店員さんとの会話も楽しかったです。


ごっそさんでしたっと。じゃまた。

麺処 びぎ屋＠学芸大学に行きました（５月４日）。

食べたいものを食べる


ダメですか？



びぎ屋です。


なんかねータイミングが合っているような


そうでないような


でもさ、食べたい時と行ける時ってのが重なった時がオイシイ時


ところで今何時だい？



つけ麺です。味玉付の食券もございます。


つけ麺の食券を買って味玉もって思ったら味玉の食券もあります。


さて


これを安定と言わずして何を安定と指すのか


パッと思い浮かぶのがこのお店


だからつけ麺を食べる。今日はラーメンっていうよりつけ麺って気分なんですよねぇ～って



ずずず。。。


グハ！ウメー！！！Σ(゜□゜）


平打ちで細めのストレートタイプ


冷水で麺を締めてシッカリ水を切ることでナチュラルなウェーブが生まれます。


計算か？偶然か？


いえ必然です！


自信と経験とセンスによって生まれたこの味


みじん切りのネギ等（ココがポイント！）が


つけダレに香りと味を溶け込ませ、麺に絡みつきやすくなる作用


ツルッて食べた時の瞬間的な美味しさと、麺を噛んだ時の弾ける美味しさ


噛むほどに増す美味しさと、飲み込んだあとにフッと息を吸い込んだ時に感じる香り


それは美味しさのグラデーションとなって次のヒトクチへの楽しさへとつながります。



スープ割りです。


コクンコクンと味わいながら飲んでおります。


美味しいですねぇ～(゜▽゜*)



満ち足りた！


とても美味しかったです。ごちそうさまでした。


ではまた。