ラーメン凪 煮干王 大久保店＠大久保に行きました（５月１５日）。

大久保もあと少しなだなぁ


なんてことを思いつつ


しかし、したたかに狙っていました。



煮干王 大久保店にて



毎月１５日は煮干の日！


サスガに４月は大久保店で出す余裕はナカッタよねぇ


ってことでランチタイムベルダッシュ！



鮭ですと！


だがしかし、私に迷いはありません。


まぁ今日はこれだけだけどねって



おー豪華だねぇ


イクラがタップリ乗っています。


エリンギってのが珍しいですね。



ネギと海苔とイクラっていうのは


イイ組み合わせですね。


これにスープが鮭だからお茶漬けみたい


なんて思っちゃったりして



ずずぅ。。。


ほほぉ。鮭だ！(゜▽゜*)


鮭だと強烈な個性というよりジワジワとやってくる個性


うん。鮭茶漬けだ！


なんて身も蓋もない表現ですが


これウマイですよ！



ずずず。。。


おぉ！


ウマイ！~~~＼(゜▽゜*)！！


このための中太ストレートタイプ。うん。軽い縮れがあるかなという感じ


スープが絡みが麺の旨みに直結して


ワシワシ食べたくなります。



エリンギ美味しいよ


表面に浮かぶ油と好相性


へーこれイイですねぇ～


チャーシューは低温調理タイプかな


もうちょっと火を通した方が私は好みかも


ってことでスープに沈めておきました。



惜しげもなく乗っかるイクラ


このままヒトクチで食べたくなる衝動をこらえつつ



麺と一緒に啜るのです。


ずずずってね



ぷはーうまかった！(゜▽゜*)


ごちそうさまでした。ではまた。