一番いちばん＠町田に行きました。

せっかくのマンデーをホリデーにしているのだから



梅ヶ丘時代以来の


一番いちばんです。



雲呑麺でございます。


雲呑がお好きなのです。


チャーシューが豚と鶏なんですね。


ホスピタリティが素晴らしい



スープうっめ！


見た目に濃そうに感じつつも、濃いのは旨みであって


塩のテイストは決して濃すぎない


上品にして力強いスープでござんす。



麺うっま！！


ストレート的だけど、少しよじれがあるような


太麺のような力強さと、細麺のようなキレ


麺だけで十分美味しいんです。その麺にスープの旨みが絡んでくるんだから


こりゃもう美味しいってわけですよ！



チャーシューは肉厚


表面の香ばしさと中身のジューシーさ



鶏もまかせろ的においしい！


全体的に力強さが際立っていますね。


ただ決して品が無いってこともなく、むしろ上品と感じます。



雲呑はマストアイテムだなぁって


そんな思いを感じつつ



海苔はスープにとろけない強さがあります。


海苔自体の強さ。大切なことです。



ごちそうさまでした。


それじゃ、今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。


I'll see you again next time!

町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店＠町田に行きました。

マンデーな日


我思う、故に



進化です。


駅前の安心と信頼のお店です。



お！冷やしの季節ですねぇ


あるとイイなぁが



あった！


焼きあごだしの冷やしおそばです。



冷やしですが、キンキンに冷たいのでないので


スープの風味がたっておいしい！



レモンは中盤以降に絞ってみてくださいというアナウンス


わかりました！



麺が浸り具が浮かぶその光景に食欲が湧いてきます。



ずずず。。。


しっかりとした歯ごたえの麺に適度に絡むスープ


食べるほどに美味しさがクチの中で弾けるようで


おいしい！



瞬食の美味しさ！


あ、チャーシューもメンマも美味しかったです。


レモンは絞り加減はお好みで


ナチュラルな酸味が心地よかったです。


ごちそうさまでした。


それでは、今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。


I'll see you again next time!