果樹園の風

愛知県豊橋市で無農薬のレモンを栽培している河合果樹園です。
目指せ!楽しむ農業、楽しませる農業!

レモン料理と謎のイタリア人

2011年04月20日 18時07分59秒 | 日記・エッセイ・コラム

昨年同様、春先の天候が低温で推移している。
2年続けての不作にならなければいいが・・・、と心配顔になる。
テントウムシ捕獲大作戦はここに来て順調すぎるほどだけれど、
アブラムシの発生適温のため消耗戦の様相になっている。
もう一踏ん張りというところだろうか。

昨日はとうとうプリンターの廃インク吸収パッドがいっぱいになりフリーズ状態に。
予備のインクは大量に買ってあるため、交換修理になりそうである。
しかし修理に2週間かかるので、もう一台買う羽目に。
使用頻度が高いとバックアップ機がいる。とほほ!

さて今日は謎のイタリア人二人が大勢の日本人を伴って、
河合果樹園のレモン料理を味わいに来た。

男性はミラノ出身、女性はシチリア出身、ともにレモンにはとてもうるさい面々だ。
二人ともジャパニーズレモン料理に、初体験で舌鼓を打ち、
日本にも本場に負けないレモンがあることにびっくりしていた。
脇役から主役へと、料理法でレモンの地位が上がっていく。
道しるべを立てたのはどうも河合果樹園らしい。
この謎のイタリア人の正体はまたの機会に!
モルト ボーノ!

Dsc04842

コメント
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