果樹園の風

愛知県豊橋市で無農薬のレモンを栽培している河合果樹園です。
目指せ!楽しむ農業、楽しませる農業!

天伯の城とアクション

2012年12月16日 19時45分32秒 | 日記・エッセイ・コラム

みかんの収穫も終盤戦に突入した。
収穫したみかんをコンテナごと運ぶのが少々きつい年齢人もなってきた。
みかんの収穫をみて、ヒヨドリ達がまるで自分たちのものだと言わんがばかりに
周りの木々の中から甲高い声ではやし立てる。
あまりの声の多さに、みかん山がわびさびの境地からかなり逸脱している状況は
どうも慌ただしい12月の仕事のイメージを更に悪くする。
なんとか収穫を無事終わりたいものである。
いじらしく思えるのは、日だまりの斜面の草の上で必死に移動するクサキリ。
覚悟はしていると思うけれど、運搬中に踏まないようにこちらも気を遣う。

先週、豊橋技術科学大学で農商工連携人材育成事業を学ぶ受講生の人達が見学のため来園。
河合果樹園の取組についていろいろと説明させて頂きました。
実践のなかで学んだことなので、理解不能であったり、教科書とは逆であったりして
逆に迷いを生じさせてしまったのではないかと思う。
それぞれのドメインが違うため仕方がないと理解してもらいたい。
大勢の人達が民族大移動ばりに行く方向は、マーケットは縮小し
逆の方向にマーケットが生まれることもあると思う。
物事の見方は一様ではなく、様々だからおもしろい。
「長期と短期、ミクロとマクロ、デジタルとアナログ」、
まさしく生き物の上で経済活動をしているのである。

さてお土産に豊橋技術科学大学の逸品をいただいた。
純米大吟醸「天伯の城」とルバーブとハックルベリーのジャムのセット。
まだ我が舌にはあわせていないが、正月の昼間酒にしようと思う。

私の愚痴を聞いて早速アクションを起こしてくれた受講生もいる。
プランよりアクションが先に来る方が成功確立が高いような気がする。
言われたことをすぐに実行、準備ができている証拠です。
ロールキャベツについてのすばらしいHPを覗いて見てください。

http://rollcabbage.com/
甘藍巻、きっと料理をしたくなります。

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コメント
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