きゅうりとトマトの甘酢和え

今日は「きゅうりとトマトの甘酢和え」

夏野菜の生育が遅れているため、残念ながら自家製ではありません

自家製収穫まであと少し

きゅうりはボチボチ収穫できてますが、トマトはなかなか赤くなってくれないですね

甘酢味が馴染むように、真っ先に作って冷やしておきます（たまに出し忘れて食べてる時に思い出すこともありますが・・・）

ゴマ油の風味が食欲をそそる、猛暑日向きのメニューです


作り方はこちら（過去記事）

今日のメニュー
　　豚肉のしょうが焼き
　　きゅうりとトマトの甘酢和え
　　冷奴
　　ひじきの炒め煮

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