今日は「ほうれん草の白和え」
ほうれん草・白菜・こんにゃく・大根・人参・カニかまと具材の準備をしたら、
和え衣は、フードプロセッサーの力を借りて楽々完成
ホントはすり鉢でゴリゴリするのがおいしいのですが、時間も体力もないので手抜きです
それでも、たっぷり野菜にゴマ風味のふわふわの衣が絡んで、おいしく頂けました
ほうれん草の白和え by みのりえ
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キムチ鍋ほうれん草の白和え
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