田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

残り野菜de八宝菜♪

2012-03-29 23:08:13 | お家ごはん(年中)


今日は、「八宝菜」

残り野菜で簡単に作れるので、メニューが思いつかない時や帰りが遅くなった時のお助けメニューです

昨日「捨てようか・・・」と悩んだ挙句に冷蔵庫にしまっておいた「ブロッコリーの茎」が救出できました(自己満足

豚肉・エビ・イカは片栗粉をまぶしてから炒めるので、あんがからんでふわトロ

明日のお昼は「中華丼」です

今日のメニュー
  八宝菜
  いわしの丸干し
  大根の煮物
  白菜のおひたし

にほんブログ村 料理ブログ 野菜料理へポチっとして頂けたらありがたいデス
にほんブログ村
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする