今日は、大阪高槻市のＢ級グルメ「うどん餃子」
テレビでその存在を知って、一度作ってみたかったのです
餃子のタネに短く切ったうどんを混ぜてフライパンで焼きます
つなぎに片栗粉を入れてるので、外はカリッ、中はもっちもち
食べると味は「餃子」です
餃子の皮で包む手間が省けていいかも
♛うどん餃子♛ by nyaop
今日のメニュー
うどん餃子温野菜サラダ切り干し大根の煮物ほうれん草のおひたし
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