今日は「麻婆白菜」
先日さわさんが作っておられたので、思い出して作ってみました
まだ収穫初めの白菜なので、雪の下の白菜のようなトロトロ感はありませんが、ひき肉とからんでおいしく変身
白菜がある冬の間、重宝するメニューです
◆とろっとろ 麻婆白菜◆ by にゃぁくん
今日のメニュー
麻婆白菜レバーの生姜煮大根と豚バラの煮物ほうれん草のおひたし
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