胸肉deコーヒーチキン♪

今日は「コーヒーチキン」

先日「はなまるマーケット」で紹介されてたので早速トライ

紅茶で煮込むのは作ったことあるけど、コーヒーで煮込むのは初めてです

作り方は簡単

昨日の夜に漬け込んでたので、今日は切るだけ

しっとりした仕上がりです

胸肉特有のパサつきもなく、コーヒー効果でしょうか臭みも感じられません

お肉だけではやはり淡白ですが、とろみをつけた漬けダレのトッピングで旨みもアップ

おいしい胸肉レシピがまた一つ増えました

作り方はこちら

今日のメニュー
　　コーヒーチキン
　　焼き豆腐の含め煮
　　白菜サラダ


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