田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

大根も終盤deとろっと幸せ大根♪

2013-03-26 22:43:42 | お家ごはん(冬)


畑から収穫してきた手持ちの冬大根ともいよいよお別れの時期になってきました

今日は、この冬よく登場したメニューで「とろっと幸せ大根」

雪の下の新鮮な大根ではないのでトロトロ感は期待できないため、小さめに切って薄味で煮込んでから作りました

甘辛のひき肉が大根にからんで、やっぱりおいしい~

冬大根まだまだ食べられそうです

Cpicon 煮るだけ簡単♡とろっと幸せ大根 by ♡スヌーピーZ♡

今日のメニュー
  とろっと幸せ大根
  白菜の煮物
  ほうれん草のゴマ和え


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コメント
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