長芋deとろろご飯♪

立派な長芋を頂きました



「砂丘ながいも」という鳥取の特産品のようです

砂地で栽培されているので太くてまっすぐで、長さは１メートル近くもあり名前の通りまさに長～いお芋です

今日はすりおろしてとろろご飯にして頂きました



長芋なのに山芋のような粘りがあってほんのり甘くてとってもおいしいので、ズルズルといくらでも食べられます

食べ過ぎご用心

いっぱいあるので、次は長芋短冊やマグロの山かけ丼、お好み焼きなど色々楽しめそうです

I様立派な長芋ありがとうございました



とろろご飯 by Babette29