大葉deスタミナ漬け♪

畑の大葉をたくさん採ってきて今夜は「スタミナ漬け」に

毎年作る我が家の夏レシピ

豆板醤でピリ辛に漬け込みました

ご飯にのせて巻いて食べるとおいしい〜

ニンニク醤油味が食欲をそそります

今日のメニュー

　　ナスの豚バラ巻き

　　インゲン豆の卵とじ

　　サバの味噌煮

　　韓国風・・・大葉のスタミナ醤油漬け by ハットユットママ 　　

　　きゅうりのぬか漬け

ナスno揚げ浸し♪

今夜は「ナスの揚げ浸し」

ナスやカボチャ、ピーマンを素揚げにして、ポン酢とゴマ油のタレに漬け込みました

朝のうちに作って冷やしておいたので、冷たくておいしい〜

今日のメニュー

　　焼き肉丼

　　ナスの煮物

　　ナスの揚げ浸し

　　ミニトマトの甘酢漬け

　　きゅうりのぬか漬け　　

　　ところてん