田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

春の便り☆いかなごのくぎ煮♪

2015-03-15 23:41:34 | プレゼント


叔母から毎年恒例の春の便りが届きました

瀬戸内の春を告げる「いかなごのくぎ煮」です

生姜風味の甘辛味

しっとりおいしく炊きあがってます



一緒に送られてきた高菜はお漬物にして頂きました

おいしいご飯の友がいっぱいで食欲全開

キケンな食卓でした

他にもサニーレタスや水菜、菜花にルッコラと葉物野菜をいっぱい頂きました

叔母ちゃん、いつもありがとう~

今日のメニュー
  野菜ちゃんぽん鍋
  大根と油あげの煮物
  菜花のからしマヨ
  いかなごのくぎ煮
  高菜漬け

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2 コメント

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釘煮 (但馬屋惣兵衛)
2015-03-16 08:39:40
いかなごの季節になってきましたね。
こちらのスーパーでもかなりのスペースをとって販売されています。
 いよいよ本格的な春ですね。

 但馬ではホタルイカの季節です。

 少し薄めの服を押し入れから出して、ゆっくり散歩を楽しみたいですね。
返信する
訪問ありがとう~ (但馬屋惣兵衛さんへ)
2015-03-16 23:38:01
いよいよ春ですねぇ~
薄着になる前に、冬の間に蓄えたお腹のお肉を何とかしなくては・・・とトトロパパとウォーキングに励んでいます。

畑では雑草が一気に成長してきました。
休日は草取りに追われてます(泣)


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