田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

ねぎトロ丼

2010-10-04 23:58:44 | お家ごはん（年中）


今日は「ねぎトロ丼」

ネギがあまりなかったのでオクラを刻んで敷きました

ネバトロでおいしい～

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2 コメント

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美味しそう♪ (さわ)
2010-10-05 11:58:40
ネギの代わりのオクラ、本当ネバネバ具合が
美味しそうです～♪

上に乗っている赤紫のものは韓国海苔ですか？
もしそうでしたら、日本の海苔と比べてどんな違いがありますか？
返信する
訪問ありがとう～ (さわさんへ)
2010-10-05 23:42:01
ネギを畑から採ってくるの忘れてたので、緑の物・・って考えて代用しました。
オクラのネバネバがおいしかったですよ。
トッピングの海苔は韓国海苔です。
頂きものなのですが、薄味だったので使ってみました。
今日のシンプルなマグロ丼には普通の海苔の方が合うと思います。
さわさんが作っておられる温玉のせのマグロ丼
私も何回か作ってます。
画像がイマイチだったり撮るの忘れたりでまだブログにはのせてませんが、とってもおいしいですね。
あれには韓国海苔がいいかもね。
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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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